減少廚餘工作

「有衣食家庭」比賽
2010/08/31
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「廚餘」是指日常生活中所產生之剩菜、剩飯、蔬菜等食材料理前後的有機廢棄物,還有過期食品等。本港每天棄置約3200公噸廚餘,其中約7成源自家居,大部分被棄置於堆填區。

為鼓勵市民在家居方面減少產生廚餘,綠領行動將由即日起至2010年10月31日,舉行「有衣食家庭」比賽,鼓勵全港家庭就廚餘問題提出減用妙法,向大眾市民分享。本會將選出十個「有衣食家庭」,所有得獎家庭均可獲得一天大自然體驗之旅、環保素宴、Towngas $600現金券及美的牌迷你電飯煲乙個以作鼓勵。

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