廢物管理
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綠領行動（原：綠色學生聯會）自2006年起致力推動「有衣食運動」，目的為喚起各界關注本港食物浪費的問題及重建「有衣食」的美德。港人浪費食物的情況嚴重，2007年棄置多達120萬公噸食物，足夠全球1,752萬名飢民一年的緊急糧食需要。現時香港並無處理廚餘的方案，市民及食肆產生的廚餘，由於沒有分類回收，所以只有全數傾倒在堆填區，直接增加了堆填區的壓力和嚴重浪費了地球珍貴的資源，更加重經濟上的負擔。有見及此，綠領行動今年加強推廣「有衣食運動」，提高各界對珍惜食物的意識，避免浪費食物，鼓勵市民養成環保的飲食習慣，從源頭減少食物廢物。
為了解市民浪費食物的情況及原因，本會繼06年後，再於去年10月至12月在全港各區美食廣場成功訪問了826名剛用膳完畢的食客。調查發現，只有16%的受訪者表示外出用餐時能食清所有食物，有84%的受訪者有吃剩食物的習慣，相比06年的87%受訪者有吃剩食物的習慣，港人浪費食物的情況仍然嚴重，情況並沒有改善。
為了解市民浪費食物的情況及原因，本會繼06年後，再於去年10月至12月在全港各區美食廣場成功訪問了826名剛用膳完畢的食客。調查發現，只有16%的受訪者表示外出用餐時能食清所有食物，有84%的受訪者有吃剩食物的習慣，相比06年的87%受訪者有吃剩食物的習慣，港人浪費食物的情況仍然嚴重，情況並沒有改善。
