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綠領行動會訊 (2016年6月):港鐵加價攞滿分 回收減廢衰爆燈
2016/07/01
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 1. 港鐵加價攞滿分‧回收減廢衰爆燈

港鐵年年加價,賺盡市民一分一毫,綠領行動揭發港鐵每年將多達55噸燈箱廣告膠片 (又稱:YUPO紙) 棄置到堆填區。這種膠片是塑膠合成紙,100%可回收以再造其他塑膠產品。本會已於6月29日舉行記者會,揭露港鐵惡行,並敦促港鐵「咪卸責」,立刻推動YUPO紙回收工作,並接受公眾監察。本會將會繼續跟進有關項目,以促使港鐵停止污染環境。

本會於6月起向港鐵進行不同方式的調查,包括透過立法會議員陳家洛去信港鐵總裁,但未獲回應,遂決定假扮客戶向港鐵廣告承辦商進行調查,不同職員先後以電郵回覆,皆清楚表示「逾期」海報會被丟棄,及後,本會兩次派員到港鐵站暗中調查並進行偷拍,成功拍下港鐵廣告承辦商的職員表明會將相關廣告膠片丟棄至堆填區,全無回收概念。

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2. 菜頭菜尾烹飪大賽得獎菜式示範班

本港廚餘問題日益嚴重,綠領行動自去年舉辦了一系列全港性「菜頭菜尾烹飪大賽」活動,當中各廚師及家庭組別的創意確實值得好好學習,本會邀請了廚師組得獎大廚帝庭園莫進樂師傅擔任即將舉行的「得獎菜式示範班」,以宣揚惜食烹飪心得。

日期:2016年7月10日 (星期日)
時間:下午2:30至4:30
地點:銅鑼灣利舞臺9樓煤氣烹飪中心
名額:30個
如欲一睹廚師精湛廚藝,請即行動上網報名!http://goo.gl/SB4gSR

為推廣「善用廚餘零浪費」的訊息,本會已將烹飪大賽家庭組及廚房組得獎者的創意食譜集結成書,並會於屋苑、零售店及廚藝中心等供市民免費索取。惟數量有限,不想錯失機會,請立即參與7月10日菜式示範班,搶先索取精選食譜。到時見!


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3. 兆麟苑成為家居廚餘處理的模範屋苑

綠領行動現正舉辦「家居廚餘再生計劃」,並於5月20日帶領多名屯門區議員前往屯門兆麟苑,了解廚餘價值及認識廚餘回收的運作。屯門兆麟苑是全港首個以Bokashi廚餘處理系統用作處理家居廚餘的屋苑,經過1年多以來,兆麟苑已成為一個可供參觀的模範屋苑。

當日出席考察團的人數逾三十人,場面熱鬧,包括兆麟苑法團主席、多名屯門區議員、環保署代表及本會總幹事。他們參觀屋苑不同的設施,包括廚餘回收處,並到社區農圃參觀,跟屋苑居民互動。本會希望把兆麟苑成功的實例推介到本港其他屋苑,化廚餘為寶。


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4. 廚餘資源再利用‧種出有機食用菇

為鼓勵更多居民認識把廚餘再利用,綠領行動透過「家居廚餘再生計劃」,於6月5日帶領元朗新時代中城的居民,前往屯門新生互動農場,參觀用廚餘堆肥種稙的有機農作物及介紹有機農法,並親身體驗如何把廚餘種出可供食用的有機「金頂側耳菇」。

當日農場的工作人員亦帶領居民參觀其菇菌生產區,講解以廚餘堆肥製作菇包的好處,分享「自家菇」的製作步驟。農場更安排了「廚餘出菇」工作坊,與居民即席製作菇瓶,利用日常看似為低價值的資源,製作出可食用的有機蘑菇,了解資源循環再用的可行性。


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5. 「廚餘消減回收講座」宣揚惜食訊息

綠領行動於6月20日到了一所食品零售集團舉行「廚餘消減及回收」講座,與集團的廚房職員分享「惜食」的訊息。本會代表除了講解香港廚餘問題及日常生活中減少廚餘的貼士外,還介紹了廚餘減量估算方法,讓機構可自行進行估算再作出相應減廚餘措施。

此外,集團代表表示機構有意申請參與「咪嘥嘢食店」計劃,成為具認可資格的「咪嘥嘢食店」。本會職員也特地向他們講解申請程序、計劃要求等,並付上相關的例子說明,方便機構了解及參考。活動完結後,職員均對是次活動表達了正面評價。

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6. 環保產品系列之環保清潔酵素

日常生活使用的清潔劑,大多都含有化學劑成份,近年卻興起環保清潔方法,除了使用茶籽粉去油清潔外,更有使用果皮與黑糖或黃糖發酵,製成環保清潔劑,不但有分解污垢和殺菌功能,若能使用檸檬皮或西柚皮,清潔劑果味更為清香。

不過,環保酵素清潔劑製作需時,發酵需時約3 個月,綠領行動現正有自家製的環保清潔酵素以便各位暫未能親自製作的朋友。如需要更多資料歡迎,與馬小姐聯絡 (電話:3499 1780,電郵:junema@greeners-action.org)


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7. 每月11日AEON購物支持綠領行動

每月的11日,正正是AEON香港舉辦「幸福的黃色小票」的活動日子,綠領行動亦是活動的受惠機構之一。顧客當天在AEON購物後,便會得到一張黃色小票,只要把小票放入本會的票箱內,AEON便會根據小票上總金額之1%,以捐贈物品的形式支持本會!

本會將於7月11日在沙田禾輋分店設置攤位,除了宣揚本會使命和工作外,亦希望大家把神聖的一票投給本會,把小票投入綠領行動的票箱,讓我們能有更多資源進行保護環境的工作!有意登記參與當日的義務工作,請與本會聯絡(電話:3499 1780)。

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為了下一代,拒絕忍受污染!立即行動,請支持綠領行動工作

綠領行動
2016年6月30日
網頁:www.greeners-action.org
Facebook專頁:https://www.facebook.com/greenersaction.org

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