減少廚餘工作

城大零廚餘週
2012/09/20
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綠領行動聯同香港城市大學,獲得環境及自然保育基金支持,於2012-2013學年舉辦「城大零廚餘校園」。
城大零廚餘週」,由25/09至29/09,為期約一星期,目的為推動城大師生培養珍惜食物的習慣,舒緩廚餘帶來的環境問題,全方位提升學生、教職員以及餐廳員工減少廚餘的概念,加強他們減少、重用和回收廚餘的知識。當中的活動細節包括有「城大零廚餘週」啟動禮暨零廚餘午餐、「急口令大賽」及廚餘處理政策辯論比賽。另外,相信大家都會玩facebook,大家只要將食得乾乾淨淨既碗碟影低,再將照片upload 上「日日都要有衣食 唔好變成地球公敵」(www.facebook.com/savefood)的Facebook page就可以參加遊戲,有機會得到環保禮品。

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