減少廚餘工作

「有衣食學生」計劃共減廚餘7,600公斤 獲獎師生分享「有衣食」秘訣
2012/05/03
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香港學生每日浪費100公噸食物,綠領行動本年度舉辦為期一學年「有衣食學生」計劃,透過不同的活動,持續教育及培養小學生傳統「有衣食」的習慣。計劃得到27間小學,14,000學生踴躍參加,完成目標獲證書的學生接近4,000人,整個計劃最少減少7,600公斤的食物渣滓,成效理想,學生漸漸培養「有衣食」的習慣。

活動於5月3日假坪石天主教小學舉行頒獎禮,公佈計劃的減廚餘成效,並按獲證書學生數目及參與學生數目的比例計算,頒發「最佳表現大獎」給5間最高達標率的學校,並邀請各獲獎學校分享其於學校減少廚餘的心得,環保署助理署長陳英儂博士及綠領行動總幹事何漢威先生更與「有衣食學生」交流分享香港的減少廚餘政策及處理廚餘方法。

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