減少廚餘工作

「有衣食學生」體驗農耕之樂 齊齊分享獲獎「有衣食」構思
2012/05/06
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10多位「有衣食學生」過五關、斬六將,從過萬參與的學生中脫穎而出,首先需於三個月內持續於逢星期三完成整份午膳10次或以上外,然後連同其「有衣食」構思遞交,再經由網上2,000多人次公眾投票選出。最後獲邀出席今天(5月6日)的「有衣食學生」選舉有機農莊一天遊。

獲奬「有衣食」學生及其家長於鹿頸鳳坑一帶生態遊,途經紅樹林,認識自然生態及保育的重要。除了一同品嚐有機農家素宴,認識綠色飲食,同時大玩「零廚餘大賽」,於午膳期間進行大比拼,最後製造最少廚餘的一組為勝出,學生、家長及義工們均努力地把桌上食物吃個乾淨。席間學生及家長互相分享日常生活遇到的食物浪費情況及如何避免浪費。

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下載獲獎「有衣食」構思

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